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螃蟹料理名店・蟹本家名古屋車站分店

简介：經營了半個世紀的北海道螃蟹料理「蟹本家」，以其鮮美的味道，征服了來自全世界賓客的味蕾。「蟹本家」使用的新鮮活螃蟹是從日本近海捕獲的勘察加擬石螃蟹，毛螃蟹，正統多羅波螃蟹（不用藍王螃蟹）3種。製作螃蟹肉生魚片、水煮螃蟹，特別講究螃蟹肉的鮮味，因此原材料取自北海道苫小牧漁港海水循環式魚塘中、以鮮活狀態包裝的新鮮活螃蟹，直接運送至日本各地的店鋪