48 渔场 Equinia 横滨
简介:四十八渔场是一家海鲜居酒屋,专门提供全国各地合作渔民直送的新鲜海鲜。我们秉持着对可持续渔业的贡献和海洋环境的保护理念,与渔民直接合作,仅捕捞适量的海鲜。我们的顾客可以在当天的菜单中挑选新鲜鱼类,有时甚至会有刚刚捕捞到的鱼。我们采用渔民的专业技术处理鱼类,确保顾客品尝到最新鲜的美味。此外,我们还提供与特别酿酒庄合作酿制的原创日本清酒,为您的用餐体验增色不少。我们的创业理念基于“2048年问题”的探讨,致力于支持可持续渔业,为保护海鲜资源做出贡献。
  • 详细地址: 神奈川県横浜市北幸1-1-8 エキニア横浜 2階