简介：位于那霸市中心的「烧肉本部牧场」，是一家主打自家牧场品牌牛“本部牛”的人气餐厅。使用原创啤酒粕发酵饲料饲养的黑毛和牛，以柔嫩口感、甜润脂香闻名，是冲绳旅行不可错过的一站。冲绳最具代表性的和牛餐厅之一，拥有自家牧场背景，确保食材新鲜与品质。1）本部牛使用自家发酵饲料饲养，口感柔嫩香甜。2）餐厅设有包间，适合纪念日、接待等多种场合。3）位置优越，步行至县厅前站仅需两分钟，交通便利。详细信息1. 冲绳品牌黑毛和牛「本部牛」由本部牧场自家培育的A5等级黑毛和牛，在自然环境中成长，并使用啤酒厂酒粕制作的发酵饲料，肉质细嫩、风味浓郁，曾获「农林水产大臣奖」最优秀奖。2. 独家饲养方式，造就甘甜风味采用独家发酵饲料，并依据牛只月龄与体质调配饲养方式，让肉品达到入口即化的状态，脂香不腻，层次丰富。3. 店内氛围静谧，空间灵活设有半包间与最大可容纳12人的完整包间（需要特别安排），无论家庭聚餐、情侣约会或商务接待皆宜，提供安心舒适的用餐体验。4. 丰富套餐与侧菜选择除主打烧肉外，还有和牛寿司、和牛涮锅等丰富选择，搭配新鲜蔬菜与精致小菜，完整展现和牛的多元吃法。5. 地理位置优越，旅客友好位于那霸市中心国际通附近，从县厅前站步行2分钟即达，适合观光行程中顺路用餐，不必远程奔波。6. 冲绳在地品牌，荣获权威认证作为冲绳代表性和牛品牌，「本部牛」因其肉质与饲养方式独特，获得多项农业与食品相关大奖认可，是游客与当地人都认可的安心选择。7. 适合纪念日与特别场合餐厅服务亲切，环境雅致，是庆祝生日、结婚纪念、家庭聚餐等温馨时刻的理想场所。8. 口味温润，适合大众口感不同于部分油脂过重的和牛，「本部牛」强调柔润中带甜的风味，即使平时不常吃和牛的客人也容易接受。9. 支持预约制，避免排队烦恼走进「烧肉本部牧场」，不仅是一次味蕾的满足，更像是体验了一段与冲绳风土与热情文化交织的时光。无论是旅途中偶然的邂逅，或是为特别日子准备的一餐，这里都能让人留下深刻记忆。